Печь туннельная для выпечки пиццыBakery tunnel ovens
На главнуюКарта сайтаНаписать намДобавить в избранноеСделать стартовой

+38 (044) 585-17-01
+38 (044) 585-17-02

+38 (044) 585-17-03

info@utfkiev.com.ua
office@utfkiev.com.ua

Кондитерская промышленность

Печь туннельная для выпечки пиццы

Печь туннельная для выпечки пиццы

Компания «Укртехнофудз» производит электрические туннельные печи как для пиццерий, так и для фаст фудов и ресторанов.

Печи предназначены для производства различных видов пиццы, производства различных видов хлебобулочных изделий (армянский лаваш, грузинский пури, пита и т.д.).

Печь представляет собой утепленную камеру, внутри которой двигается транспортерная лента. Камера изготовлена из сендвич-панелей, которые минимизируют потерю тепла. Нагревательные элементы печи -  инфракрасные электронагреватели - ТЭНы, которые управляются регуляторами температуры. Обшивка туннельной печи может быть выполнена как из нержавеющей стали, так и из черного металла, окрашенного высокотемпературной краской. Скорость транспортера (время выпечки) плавно регулируется в большом диапазоне.

Мы производим печи различной производительности, ширины и длины (под заказ). Мы можем стыковать печь под уже имеющееся у Заказчика оборудование (на входе и выходе печи).

Мы производим печи различной производительности, ширины и длины (под заказ). Мы можем стыковать печь под уже имеющееся у Заказчика оборудование (на входе и выходе печи).

Под туннельной печи может быть 3-х видов:

Под сетчатый

Под стальная лента

Под цепной (гусеничный)

сетчатый

стальная лента

цепной (гусеничный)

В зависимости от длины туннельная печь может состоять из одной или нескольких независимых секций. В каждой секции температура регулируется индивидуально. Нижняя зона печи также по всей длине регулируется температурными регуляторами. Все печи комплектуются шкафом автоматики и пультом управления.

Печь может быть укомплектована также дополнительными элементами:

  • устройством для обработки изделий паром или опрыскивания (на входе печи);
  • охладительными конвейерами, многоярусными или поворотными под углом 90˚ или 180˚ (на выходе);
  • входным транспортером с ножевым сходом (на входе).
  • автоматической системой центрирования ленты.

Компания «Укртехнофудз» разрабатывает, изготавливает, устанавливает оборудование в помещении Клиента, проводит обучение персонала работе на оборудовании согласно техническому заданию Заказчика.


Оборудование для пиццерий, ресторанов и кафе "Укртехнофудз":

Оборудование для приготовления кебаба

Оборудование для приготовления шашлыка

Линия для формирования тестовой основы для пиццы

Транспортеры для суши баров (кайтены), ресторанов и столовых

Изготовление мангалов для шашлыка

 

 

Мы в социальных сетях:

FacebookВконтактеMail.ruОдноклассникиG+youtube.com